Las enterotoxinas estafilocócicas son proteínas que, al ser ingeridas a través de alimentos contaminados, pueden causar intoxicaciones alimentarias. Estas toxinas son producidas por cepas específicas de estafilococos coagulasa positivos, principalmente Staphylococcus aureus. Esta bacteria se encuentra comúnmente en la piel y las mucosas humanas, y puede contaminar los alimentos...
Objetivos del puesto Coordinar las actividades del área de Recursos Humanos (reclutamiento, capacitación, sueldos, administración de personal y seguridad), asegurando un ambiente laboral que favorezca el desarrollo, motivación cumpliendo con las normativas vigentes. Requisitos Formación en RRHH, Administración de Empresas, Psicología o afines. Experiencia previa en posiciones similares. (excluyente) Experiencia...
Objetivos del puesto Realizar ensayos de acuerdo con los procedimientos establecidos, asegurando la calidad, precisión y seguridad en procedimientos establecidos. Requisitos Título Técnico habilitante en áreas de la Química o afines. Experiencia previa en tareas similares o en laboratorios de ensayo. Conocimientos en análisis de laboratorio, manejo de material...
Se concretó una exitosa reunión de cierre de año, donde los responsables de las áreas de laboratorios analizaron los logros alcanzados en 2024 y se planteó un plan de objetivos para el 2025 🧪 Este encuentro representa la oportunidad de compartir experiencias, fortalecer el trabajo en equipo y reafirmar el...
Objetivos del puesto Ejecutar las actividades de inspección asignadas para los procesos de muestreo y control de carga, asegurando el cumplimiento de los procedimientos y normativas vigentes. Requisitos Secundario completo y curso de Perito Clasificador de Cereales, Oleaginosas y Legumbres. Conocimientos y/o experiencia en clasificación de cereales y oleaginosas, inspecciones...
Hoy es un día muy especial para nuestro equipo de la sucursal Tucumán. Después de un largo trabajo logramos la acreditación IRAM-ISO/IEC 17025 . El alcance de la acreditación, abarca los siguientes ensayos y matrices: Hisopado y/o esponjado de superficie - Salmonella spp Hisopado y/o esponjado de superficie - Listeria...
Estuvimos presentes en una nueva edición de la jornada de actualización técnica y comercial de legumbres. Organizada por la Camara de Legumbres de la República Argentina. Nuestro Director Técnico, el Dr. Ciencias Químicas. Ivan Cabanillas Vidosa, brindó una conferencia a los presentes sobre la problemática de Residuos de Plaguicidas en...
Objetivos del puesto Mantener registros contables precisos a través de la carga de asientos y conciliaciones. Garantizar el cumplimiento fiscal mediante el control de retenciones y la liquidación correcta de impuestos. Proveer informes financieros claros que apoyen la toma de decisiones y la transparencia empresarial. Optimizar procesos contables y...
¡IX CICYTAC! ✅🧪 Participamos como sponsor, disertamos y participamos en una nueva edición del "Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos" 🌎 Nuestras colaboras Dra. Romina Mufari, Lic. Agustina Manassero, Bioq. Rosario Sandrini y el Dr. Pedro Losano estuvieron presente en este evento tan importante para la industria alimenticia...
Nuestras colaboradoras Lic. Agostina Arce y Lic. Sofia Bettiol participaron, en la ciudad de Córdoba, de la Jornada “Envases de Alimentos: Adaptándose a las Nuevas Normativas” 🗒 Realizamos ensayos de Migración Específica y total de Envase-Alimento 🧪 Se abordaron las modificaciones del Código Alimentario Argentino relacionadas con envases y materiales...
