Detección de Enterotoxinas Estafilocócicas
Las enterotoxinas estafilocócicas son proteínas que, al ser ingeridas a través de alimentos contaminados, pueden causar intoxicaciones alimentarias. Estas toxinas son producidas por cepas específicas de estafilococos coagulasa positivos, principalmente Staphylococcus aureus. Esta bacteria se encuentra comúnmente en la piel y las mucosas humanas, y puede contaminar los alimentos...
Balance de laboratorios 2024
Se concretó una exitosa reunión de cierre de año, donde los responsables de las áreas de laboratorios analizaron los logros alcanzados en 2024 y se planteó un plan de objetivos para el 2025 🧪 Este encuentro representa la oportunidad de compartir experiencias, fortalecer el trabajo en equipo y reafirmar el...
Acreditamos el Laboratorio de Microbiología – Sucursal Tucumán
Hoy es un día muy especial para nuestro equipo de la sucursal Tucumán. Después de un largo trabajo logramos la acreditación IRAM-ISO/IEC 17025 . El alcance de la acreditación, abarca los siguientes ensayos y matrices: Hisopado y/o esponjado de superficie - Salmonella spp Hisopado y/o esponjado de superficie - Listeria...
CLERA Garbanzos – Córdoba
Estuvimos presentes en una nueva edición de la jornada de actualización técnica y comercial de legumbres. Organizada por la Camara de Legumbres de la República Argentina. Nuestro Director Técnico, el Dr. Ciencias Químicas. Ivan Cabanillas Vidosa, brindó una conferencia a los presentes sobre la problemática de Residuos de Plaguicidas en...
IX CICYTAC
¡IX CICYTAC! ✅🧪 Participamos como sponsor, disertamos y participamos en una nueva edición del "Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos" 🌎 Nuestras colaboras Dra. Romina Mufari, Lic. Agustina Manassero, Bioq. Rosario Sandrini y el Dr. Pedro Losano estuvieron presente en este evento tan importante para la industria alimenticia...
Jornada: “Envases de Alimentos: Adaptándose a las Nuevas Normativas”
Nuestras colaboradoras Lic. Agostina Arce y Lic. Sofia Bettiol participaron, en la ciudad de Córdoba, de la Jornada “Envases de Alimentos: Adaptándose a las Nuevas Normativas” 🗒 Realizamos ensayos de Migración Específica y total de Envase-Alimento 🧪 Se abordaron las modificaciones del Código Alimentario Argentino relacionadas con envases y materiales...
Primer mantenimiento IRAM ISO/IEC 17025:2017
¡Celebramos un gran logro! ✅ Concluimos la auditoría del OAA que nos permitió evaluar nuestro Sistema de Gestión, y los resultados fueron excelentes. Además, ampliamos nuestro alcance al sumar 9 nuevos ensayos acreditados. Este éxito es un reflejo del compromiso y la dedicación de todo nuestro equipo. Estamos orgullosos del equipo de...
CIPAL 2024 🐾
¡Cerramos una nueva participación, exitosa y muy productiva para nuestro equipo! Fuimos partícipes de una nueva edición del Congreso de la Industria Pet Food en América Latina 🐶 Agradecemos a quienes nos acompañaron y se acercaron a nuestro stand.
Agronomía analítica
Recibimos en nuestras instalaciones al Licenciado en Química, Jefe de Desarrollo de Formulaciones de Plaguicidas de Agrofina S.A., secretario del Subcomité de Plaguicidas para la Sanidad Vegetal del IRAM, Responsable del Foro de formuladores de Agrocare LATAM, Hugo March. La capacitación surge en el marco de los nuevos proyectos en...
SIAL París 2024
¡Volamos a París! 🇫🇷 En un viaje a la exposición de innovación alimentaria más grande del mundo, participaremos de #SIALParís2024 🧪 Una oportunidad de buscar desafíos y conocer otras perspectivas de la industria alimentaria.