Novedades

Vinculacion ITAPU

En el día de hoy recibimos la visita de alumnos de sexto año de la especialidad Química del Colegio Instituto Técnico Adrian Pascual Urquia en donde realizamos un recorrido por los laboratorios de la empresa, la presentación de cada uno de ellos fue desarrollada por personal de JLA ex alumnos egresados del ITAPU. Al finalizar la jornada compartimos un desayuno juntos, y entregamos lápices plantables para seguir sumando acciones sobre el cuidado de medio ambiente. Agradecemos a nuestros colaboradores, alumnos del...


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¡Seguimos incorporando tecnología!

En el mes de septiembre se incorporó al laboratorio de Microbiología la Centrífuga refrigerada Modelo 2-16 KL, marca Sigma de origen Alemán. Este equipo en primera instancia será utilizado en una de las etapas de las técnicas de Norovirus y Hepatitis A por RT-PCR. Dadas las características de este tipo de ensayos, para realizar una correcta detección de ambos virus a RNA, es necesario trabajar en la preparación inicial de las muestras a una temperatura de 4°C. JLA Argentina, 25...


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Jornada de producción agroindustrial

Estuvimos presentes en la Jornada de producción agroindustrial en el anfiteatro municipal de Carnerillo disertando sobre Ciencia y tecnología al servicio de la cadena productiva. Agradecemos a la Municipalidad de Carnerillo por la invitación y Bioq. Florencia Fiorito por representarnos en la jornada.


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Congreso Argentino de Estudiantes de Farmacia, Bioquímica y Biotecnología

El viernes 02/09 estuvimos disertando en el Congreso Argentino de Estudiantes de Farmacia, Bioquímica y Biotecnología, llevado a cabo en la Universidad Nacional de Córdoba, comentando sobre El rol del químico en un laboratorio de alimentos. Estos intercambios con el sector académico nos permiten conectar con nuevas generaciones de profesionales y escuchar sus intereses, y nos motivan a seguir trabajando mejor día a día.


JLA contribuyó con un DETECTOR MS/MS a la Universidad Nacional de Rio Cuarto

JLA contribuyó con un DETECTOR MS/MS marca MICROMASS, el cual fue entregado en carácter de donación y que fue aceptado por el Honorable Consejo Superior de la Universidad Nacional de Río Cuarto. Dicha entrega se desarrolló en las instalaciones del Departamento de Ciencias Naturales de la Facultad de Ciencias Exactas, Físico-Químicas y Naturales. ¡Esperamos que sea de gran utilidad y un gran aporte para la educación de futuros profesionales!


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Carnet de Manipulación Segura de Alimentos

JLA trabaja permanentemente en la formación continua de sus colaboradores. En éstas ultimas semanas, el equipo de inspección recibió el carnet de Manipulación Segura de Alimentos, luego de haber rendido una evaluación requerida para toda persona que realice actividades por las cuales esté o pudiera estar en contacto con alimentos o sus materias primas, por una nueva exigencia del Código Alimentario Argentino. Invertimos nuestros esfuerzos y recursos, en brindar diariamente un servicio de calidad, cumpliendo las normativas sanitarias nacionales e...


¡JLA estuvo presente en el Foro Internacional de Maní!

¡JLA estuvo presente en el Foro Internacional de Maní! Este año el foro se realizó en Budapest, Hungría. Desde JLA acompañamos al sector productivo argentino y nos reunimos con principales compradores del continente Europeo para discutir y definir criterios de calidad para la campaña venidera.


¡JLA CONO SUR recibió su primer certificado de Buenas Prácticas Agropecuarias!

¡JLA CONO SUR recibió su primer certificado de Buenas Prácticas Agropecuarias! Las BPAs son el conjunto de principios, normas y recomendaciones técnicas, tendientes a reducir riesgos físicos, químicos y biológicos en la producción, procesamiento, almacenamiento y transporte de productos de origen agropecuario, para asegurar la inocuidad del producto, la protección del ambiente y del personal que trabaja en la explotación. En el año 2019, la Legislatura de Córdoba convirtió en ley el Programa de Buenas Prácticas Agropecuarias (Ley N º 10663)....


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Servicio de Aflatoxinas

Con el inicio de la cosecha 2022, los camiones con maní en caja comienzan a llegar a las industrias, y desde JLA se da inicio el servicio de análisis de aflatoxinas en los puntos de descarga / acopio. Para esta campaña, estaremos trabajando con un laboratorio satélite en 4 de las principales industrias maniseras. El análisis pre acopio es muy útil para segregar el maní en función de su calidad, y facilitar tanto la gestión del depósito como la coordinación...


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